【我要印】據報道：繼“王老吉添加夏枯草事件”、境外“紅�？煽ㄒ蚴录�”后，近期又有媒體報道稱，露露牌杏仁露“隱藏”保健品身份，盡管后來露露作出澄清，但人們對具有保健功能的飲品仍存在誤區。根據記者的小范圍調查顯示，七成消費者在飲料消費上沒有清晰的概念，尤其是特殊用途飲料(《飲料通則》實施前俗稱“功能飲料”)，它是具有某些特殊功能的飲料，并非人人適宜。專家提醒，市民購買飲料應先看標簽，誤喝特殊用途飲料易出問題。

　　特殊用途飲料有特定人群

　　自去年《飲料通則》實施之后，已經沒有“功能飲料”這一叫法，而“功能飲料”則歸類到特殊用途飲料，這類飲料是指通過調整飲料中營養素的成分和含量，或加入具有特定功能成分的、適應某些特殊人群需要的飲料。該品類包括了運動飲料、營養素飲料和其他特殊用途飲料。按照規定，這些飲料也會在標簽上注明“適宜人群”和“不適宜人群”。

　　記者近日走訪市場調查發現，飲料的銷量隨著氣溫的升高而逐日飆升，有某些特殊功能的飲料也受到消費者的青睞，但消費者在選擇上卻并沒過多留意。據業內人士介紹，以前像紅牛、佳得樂、力保健等可以宣稱具有某種特殊功能的飲料，以后都將統稱為“特殊用途飲料”。據中國飲料工業協會相關負責人介紹，特殊用途飲料基本上是以水為基礎，添加氨基酸、�；撬�、咖啡因、電解質、維生素、膳食纖維、植物提取液中的有效成分等調制而成。與飲料的其他產品比較，特殊用途飲料技術含量較高。

　　記者注意到，這些飲料中，紅牛、日加滿和力保健均在顯著位置標注了保健食品標注，瓶身上的“小藍帽”標志十分醒目，并注有批準文號。兩款紅牛批準的保健功能是“抗疲勞”，適宜人群是“易疲勞者”，不適宜人群是“少年兒童”。藍罐的飲用量為每日一罐，而金罐標注的是每日兩罐。

　　同樣是以保健品的身份推出市場，瓶裝日加滿和力保健也作出了較詳細的相應標示。這兩款飲料標示的功能分別是“增強免疫力”和“抗疲勞，調節血脂”，用量分別是每日一瓶和每日一次，每次100ml-150ml。在適宜人群的標示上，力保健除了與日加滿同樣標有“易疲勞者”外，還加注了“血脂偏高者”的字樣。在這兩款功能飲料的標示上，均可看到不適宜人群是“少年兒童及孕婦”。另外，澳動量雖沒有“小藍帽”的標志，在適宜人群方面也并未作出說明，可在不適宜人群方面作出了“孕婦、嬰幼兒”的標示。

　　業內人士表示，上述具有某些特殊功能的飲料原則上只適宜某些特定人群，產品的標簽和廣告宣傳上須作出標識，但其作為飲料的一個品類，與其他飲料的銷售渠道基本一致，因此很難對“不適宜人群”作出更多的提醒。

　　多數消費者買飲料“蒙查查”

　　相較于其他的飲料，特殊用途飲料因其特殊的功效而備受青睞，但消費者對特殊用途的飲料了解有多少呢？記者通過在超市現場所做的小范圍調查發現，大部分人對飲料的消費都是“蒙查查”。

　　記者在百佳、華潤萬家、好又多等超市隨機對20名消費者進行了相關調查。結果顯示，70%的消費者不清楚何為特殊用途飲料，約80%的消費者購買此類飲料不看標簽；而70%的消費者認為影響他們選購此類飲品的主要因素是口味。

　　另外，20%的人覺得特殊用途飲料所宣稱的功能是決定他們購買的重要因素之一。
記者在隨機調查中發現，絕大部分消費者購買此類飲料的時候，“生產日期”和“保質期”這兩項信息一定不會遺漏。而與會仔細查看產品是否過期的信息人數相比，在適宜人群與不適宜人群信息的關注上，僅10%的被訪者會去仔細了解，在用量方面也存在相同的情況，大部分消費者都表示“想喝就喝，沒去關注那么多”。

　　由此可見，消費者對特殊用途飲料的選擇比較盲目，而特殊用途飲料實際并非人人適宜，此前就有不少對過量誤喝特殊用途飲料而出現問題的報道。專家也指出，如無特別需要，一般市民無需飲用有特殊功能的飲料，以免對身體造成不必要的傷害。

　　專家提醒

　　如無需要不必喝特殊用途飲料

　　對于消費者對飲料的盲目選擇，中山大學公共衛生學院營養學系的蔣卓勤教授表示，特殊用途飲料含有一些對人體有益的成分，可以發揮特定的功效，有的則是要在特定的條件下飲用才有效果，而這些飲料大多不適宜少年兒童、孕婦等人群。同時，這些飲料往往將廣告宣傳重點放在“功能”的宣傳上，給消費者造成一定的誤解。蔣卓勤提醒，消費者在選擇此類飲料的時候，應養成看標簽的習慣。而在日常的補充水分需求上，則建議喝干凈的水，切勿盲目追求功效。

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