一次性筷竟用化肥袋子打包
2010-03-22 14:39 來源：中山商報 責編：陳運榮
- 摘要：
- 連日來，記者對我市餐飲行業、餐具批發市場進行了調查，發現一次性筷子存在的衛生狀況令人擔憂。有批發商竟用農用氯化銨袋子裝一次性筷子，而用有毒化學物漂白筷子已成了業內公開的秘密。
筷子竟然用寫有"農用氯化銨"字樣的袋子裝著。
【CPP114】訊：央視“3·15”晚會曝光了一次性筷子的生產過程，經硫黃、石蠟、雙氧水等多種化學藥品加工的場景觸目驚心。對此，國家食品藥品監督管理局發出緊急通知，要求各地迅速開展一次性筷子監督檢查，嚴防不合格一次性筷子流入餐飲服務環節。
連日來，記者對我市餐飲行業、餐具批發市場進行了調查，發現一次性筷子存在的衛生狀況令人擔憂。有批發商竟用農用氯化銨袋子裝一次性筷子，而用有毒化學物漂白筷子已成了業內公開的秘密。
筷子包裝上寫著氯化銨
記者在快餐店扎堆的紫馬嶺和湖濱中路等地調查發現，這些食店提供的一次性筷子都“赤裸裸”地裝在一個易拉罐里，沒有任何包裝，更談不上有具體的廠址、生產日期以及保質期。記者拿起一雙筷子聞了一下，有一股酸酸的味道。
快餐店老板告訴記者，一次性筷子一般是從光明市場、沙朗金葉廣場、張溪市場等進貨。記者隨后來到光明市場二樓的一家一次性餐具批發店。簡單跟店主聊了幾句后，工作人員抱來一袋竹制筷子。令人驚訝的是，包裝袋上竟然標著“農用氯化銨”，里面的一次性筷子沒有任何包裝。
據了解，氯化銨又稱鹵砂,是一種速效氮素化學肥料。其腐蝕性較大，不能與皮膚接觸。氯化銨受熱分解為氨氣和氯化氫氣體，兩種氣體都有毒。
批發店相互揭漂白事實
隨后，記者來到另一家筷子批發店。當記者故意抱怨旁邊的批發店筷子不好時，老板連忙稱：“我們的筷子都是出廠后消過毒的，他們店里的筷子都是被漂白過的，用了對身體不好。”記者發現，該店一次性筷子不論在外觀上還是在氣味上，都與前一家店差不多。
在沙朗金葉廣場一家大型一次性餐具批發店，一位工作人員正將一袋筷子解開分類，一部分裝入尼龍袋，滿一袋就封存起來，放到批發區讓顧客挑選；另一部分卻是隨意扔進一個桶內。記者看到，扔進桶里大多呈綠色。“這些已經發霉了，要退回廠家‘處理’一下，沒發霉的繼續賣。”工作人員說。
一分錢可買兩三雙木筷
曾開過多年食店的劉先生透露，市場上一次性筷子一般有三種價格：木制的“三無”筷子，一分錢左右一雙；竹制的，有包裝但無廠無生產日期的筷子，三四分錢一雙；而“三有” 筷子相對比較貴，一雙大概要一毛錢。
記者調查發現，劉先生的說法很“在行”。“30多元一袋，有3000多雙。”金葉廣場一批發店工作人員向記者介紹，木制的筷子最便宜，算下來只要1 分錢/雙，其他在1-5分錢/雙之間。據業內人士透露，批發商從外地進貨時一分錢能買兩三雙。
市民聲音
食店應提供消毒筷子
湖濱中路北區中學附近食店大多為學生提供午飯。"要求換筷子，但他們說沒有，不用筷子，難道用手抓？"幾位學生無奈地告訴記者，即使知道一次性筷子不衛生，也只能使用一次性筷子。
采訪中，記者發現，一些顧客雖因"條件所限"仍在使用一次性筷子，也有人覺得偶爾用之無妨，但均認為以后盡量減少對一次性餐具的依賴。有市民提出，消費者可考慮帶筷子，一來衛生放心，二來環保低碳，唯一的不足就是不夠方便，但與自己的健康和環保相比，這點算不了什么。再是盡量去有消毒筷子的飯店就餐。不過，這都是頭疼醫頭行為，根本解決不了實際問題。也有市民提出，一次性筷子不是不能用，但食店最起碼得購買消毒柜，為顧客提供消毒筷子。可現在大多食店根本就沒對筷子進行消毒。
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