歐盟擬發布新食品標簽規則
2010-05-14 00:00 來源：中國質量新聞網 責編：Quincy
【CPP114】訊：據歐洲議會環境委員會消息，歐盟委員會對現有的食品標簽信息作微小的調整，并增加了列出關鍵營養信息的列表。同時，歐洲議會同意采取一般的顯示信息方案，而不強制使用任何特定的規則。新食品標簽規則的目的是為了在歐盟內使用的標簽更現代化、簡單化，同時有明確的食品信息，使消費者能夠做出明智的購買選擇。
新標簽規則的主要內容如下：強制性營養信息。將主要能量信息，如能量值、脂肪、飽和脂肪、碳水化合物、糖分和鹽等作為強制性信息在食品標簽上標注。但企業自愿選擇是否在標簽中標注蛋白質、纖維、天然和人造反式脂肪信息；不需要強制性使用“交通燈”標簽。但成員國必須制定并遵守相關的國家標簽規定；強制性原產國標簽。要求肉類、家禽、乳制品、新鮮水果蔬菜以及以肉類、家禽和魚類為原料的加工食品加貼原產國標簽；可讀性。歐盟委員會建議包裝上所有字母的最小字體為3毫米，以確保其清晰、可讀；納米材料必須注明。要求明確將含有的納米材料成分標注在配料表上；酒精飲料不需營養聲明。不需要遵守強制性營養聲明；營養含量聲明。能量和營養含量應以100克或100毫升表示，也贊成將這些含量和能量與推薦的參考攝入量進行比較；生效日期。為了使業界有足夠的時間來適應新規則，條例將在歐盟官方公報公布后的20天后生效。但關于營養標簽的規定則在3年后生效。對于少于100名員工或者年度效益或年度負債表總額低于500萬元的企業，將在5年后生效。
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新標簽規則的主要內容如下：強制性營養信息。將主要能量信息，如能量值、脂肪、飽和脂肪、碳水化合物、糖分和鹽等作為強制性信息在食品標簽上標注。但企業自愿選擇是否在標簽中標注蛋白質、纖維、天然和人造反式脂肪信息；不需要強制性使用“交通燈”標簽。但成員國必須制定并遵守相關的國家標簽規定；強制性原產國標簽。要求肉類、家禽、乳制品、新鮮水果蔬菜以及以肉類、家禽和魚類為原料的加工食品加貼原產國標簽；可讀性。歐盟委員會建議包裝上所有字母的最小字體為3毫米，以確保其清晰、可讀；納米材料必須注明。要求明確將含有的納米材料成分標注在配料表上；酒精飲料不需營養聲明。不需要遵守強制性營養聲明；營養含量聲明。能量和營養含量應以100克或100毫升表示，也贊成將這些含量和能量與推薦的參考攝入量進行比較；生效日期。為了使業界有足夠的時間來適應新規則，條例將在歐盟官方公報公布后的20天后生效。但關于營養標簽的規定則在3年后生效。對于少于100名員工或者年度效益或年度負債表總額低于500萬元的企業，將在5年后生效。
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