啤酒標簽之前世今生
2006-07-25 09:25 來源:中國標簽與貼標 責編:中華印刷包裝網
目前國外包裝業對透明標簽的研制有兩種,一種是塑料不干膠,一種是塑料冷膠標
※美國艾利公司特別研制了一種法森牌(Fasson)壓敏膠透明OPP標簽材料,兼備良好的品牌表現性、印刷適性、模切加工性和貼合性
※克朗斯集團公司貼標技術部最新研發了一臺裝有四套貼標系統的組件式貼標機,囊括了啤酒行業未來10年的投資方向
※艾利公司在研制一種快速水性脫標溶劑
啤酒標之前世今生
作為啤酒業的包裝人,筆者訪問過不下30家國內啤酒廠,每次都要停駐在飛動的貼標機前,欣賞一瓶瓶盛妝打扮后的啤酒歡快地跳躍在克朗斯線上。美國賣場里的啤酒包裝更是讓人目不暇接,手孔彩箱、PET塑料瓶、透明標簽,每一個包裝單元都滲透著一種新意。
酒標史話
1870年代誕生了嘉士伯(Carlsberg)、百威(Budweiser)和酷爾斯(Coors),三家啤酒都奇妙般地成長為全球頂級釀造商。站在當年西部拓荒者建起的金成小鎮,俯瞰落磯山脈冷泉中一座氣勢磅礴的啤酒廠, Coors的名字令人景仰。它是清淡啤酒的創立者,也是多種創新包裝的領先者,Coors淡啤的銀質標簽成為時尚消費者喜愛的“銀色子彈”(Silver Bullet)。一段時間,國內行業曾為歐洲濃啤酒和美國淡啤酒“誰為我選”爭執不休,百威和和酷爾斯的成功故事告訴我們:專于釀酒,精于包裝,消費者無不歡快暢飲。
早在1843年,有英國啤酒廠開始印制圓形小標貼在瓶口以示區別,1890年巴斯(Bass)注冊一張紅色三角啤酒標,成為世界上第一張啤酒商標。早期啤酒商標受制于印刷工藝,圖案性不強,只簡單印刷釀造廠名稱和牌名,但形狀逐步從圓形、三角形演變到各種各樣,包括橢圓形、梨形、矩形、正方形、盾形、桶形、菱形、八角形、六角形、平行四邊形、馬鞍形、月牙形和面包形等等。
啤酒企業的標簽競賽
方寸之物能讓啤酒標新立異,隨著釀造風味日趨同質,啤酒差異化、銷售戰最終依靠包裝助陣。2005年,青啤規范LOGO、燕京100%采用金屬鋁箔、雪花統一綠色標簽,幾大啤酒品牌的標簽外觀全都煥然一新。啤酒廠家和標簽印制商正在抓緊時機推出各種新材料和新工藝,讓消費者不斷感受產品的創新。
金威啤酒在國內首次采用透明塑料標簽時,銷售需求量躍然上升。年輕消費者感到清亮透明的塑料薄膜帶來一種“無標簽”的視覺,但又確實看到它水晶般的存在,時尚感覺讓人愛不釋手。塑料標簽的濕強性能和物理性能優于紙標簽,貼在瓶身上能增強啤酒瓶防碰撞力,外加持久耐用,能延長貨架展示和夜場冰水時間。
這種不干膠薄膜標簽更多地應用在飲料、日化、醫藥和電子諸多行業,國內啤酒貼標以傳統濕膠紙標簽為主。但消費者對不干膠酒標絕不陌生,Coors在中國的伙伴獅王啤酒曾大量采用不干膠銅版紙貼標,即使在該品牌撤出市場時,它獨特的標貼形式還是讓人想起“世好”。薄膜啤酒標可謂標中之王,由于處在市場測試階段,商業應用有待開發。據統計,非酒精飲料(NAB)貼標量15億張、葡萄酒10億張、風味酒精飲料(FAB)20億張、啤酒10億張,集中在高端品牌。
不干膠透明塑料標具有前所未有的品牌沖擊力。步金威之后,嘉士伯、青島、百威相繼推出高檔水晶標,國內好幾家啤酒廠也正躍躍欲試。目前國外包裝業對透明標簽的研制有兩種,一種是塑料不干膠,印制技術已經成熟,因價格10倍于普通紙標,另需投入固定資本購買貼標機,大規模推廣尚待時日。另外一種是塑料冷膠標,采用薄至25um的卷膜印刷、斷張切制(直切或模切)成單張標簽,被稱為預切標(cut stack)。塑料預切標與啤酒廠現行紙標的貼標機和膠水相同,包裝車間可省去加裝不干膠貼標機的成本。但塑料預切標在濕貼過程中克服不了起泡和皺折缺陷,影響標簽的透明美觀。
冷貼標簽市場份額下降,透明塑標上升
不干膠標簽整體專業化程度較高,啤酒塑料標更是如此。美國艾利公司特別研制了一種法森牌(Fasson)壓敏膠透明OPP標簽材料,兼備良好的品牌表現性、印刷適性、模切加工性和貼合性。薄膜塑料標簽印刷既可采用凸版輪轉和絲網平版,又可采用現代柔版印、凹印掛凸絲版的聯合方式,國內專業不干膠制造商商如正偉、國馬、永生、江天等企業均配置了來自琳得科(Lintec)、三起(Sanki)、志機(Shiki)、巖崎(Iwasiaki)、恩田(Ondo)、羅鐵(Labelman)、Kopack、 Comco、Nilpeter等代表世界領先水平的印機。柔版/凹版印刷的最大特點是批量大、印面均勻、色彩鮮艷,冷卻輥筒尤其適合軟性塑料標簽的印刷,結合絲網或凸版輪轉印刷使圖文線條凸顯、實地顏色飽和、漸變色彩鮮艷,將卷筒薄膜標簽印刷推向精美的極點
印刷聯合工藝同時配置 Rotoflex在線磁性模切系統,一方面保證壓敏膠面料的切穿精度,另一方面滿足啤酒線每分鐘400-600瓶的貼標速度。不干膠貼標速度曾經是啤酒廠家擔心的技術問題,Krones、KHS、科時敏制造的不干膠貼標機效率已接近冷膠貼標?死仕辜瘓F公司貼標技術部最新研發了一臺裝有四套貼標系統的組件式貼標機,包括預切標冷膠貼標站、熱膠貼標站(Canmatic)、卷筒式環身標貼標站(Contiroll)和卷筒式不干膠APS2貼標站,囊括了啤酒行業未來10年的投資方向。關于回收洗瓶處理,艾利公司在研制一種快速水性脫標溶劑。供應商上海正偉公司認為,一旦塑料標在啤酒包裝業鋪開,商業成本必定相應下降。
據歐美行業統計,傳統冷貼標簽的總量每年以3.6%下降,而不干膠標簽尤其透明塑料標簽正以10%增長。
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