預包裝食品標簽貓膩多 工商提醒選購多留意
2012-03-01 09:00 來源：人民網·天津視窗 責編：王岑
- 摘要：
- 2月29日電：一袋標注為羊肉串的食品，名稱下面用幾乎看不到的字體寫著“素食”；預包裝的花生、瓜子等，只有能看到生產日期，而找不到保質期……食品標簽作為為食品量身定做的“制服”，使消費者能一目了然地購買消費，卻也可能隱藏“貓膩”。
【CPP114】訊：2月29日電：一袋標注為羊肉串的食品，名稱下面用幾乎看不到的字體寫著“素食”；預包裝的花生、瓜子等，只有能看到生產日期，而找不到保質期……食品標簽作為為食品量身定做的“制服”，使消費者能一目了然地購買消費，卻也可能隱藏“貓膩”。
一包瓜子兩層標簽
市民張女士在天津濱海新區塘沽新村附近的一家超市購買了一包散裝瓜子，回家后拆包時卻發現封口處粘貼的標簽內還有一張標簽。“我一看這個標簽是雙層的，生產日期和保質期都有兩個。雖然里面的看不太清楚了，但是還是讓我產生了懷疑。”備感納悶的張女士隨后又去超市看了一下發現，這種包裝的都是這種情況。“雖然瓜子這種干貨保質期比較長，但是這種雙層標簽還是讓我覺得有受騙的感覺。”張女士說。
包裝標簽玩“躲貓貓”
在一些超市，記者看到不少預包裝食品和散裝食品的標簽上生產日期和保質期一欄為空白，或者標注為“生產日期及批號見包裝”�？梢乙娺@日期和批號著實不易，一些食品的都是由大包裝化整為零，分解成小包裝，標注信息都在大包裝上，而小包裝的日期則由超市隨意掌控。一些超市的預包裝食品標簽還能明顯的看到雙層標簽，讓人產生可隨時置換的遐想。
記者還看到，有些食品，只是在產品配料中標注了“添加劑”一項，但沒有標出添加劑的種類、名稱。有的方便食品的外包裝上標注使用了防腐劑，但是對于防腐劑的構成卻沒有明確的提示。對于預包裝食品的貯存條件、
工商部門專項檢查
昨日（28日），記者從新區工商局獲悉，日前新區工商部門以商場、超市、集貿市場、食雜店等經營場所為重點，針對食品標簽弄虛作假、模糊標注等問題展開專項檢查，并就部分違規標簽向經營者提出了整改要求。“4月20日國家新的預包裝食品標簽通則就將正式實施，對預包裝食品的標簽將有更嚴格的規定，工商部門也將再次就此進行檢查。”新區工商部門負責人提醒預包裝食品經營企業盡快按照新規更換標簽。
消費者在挑選預包裝食品時該如何注意呢？工商部門工作人員提醒說，預包裝食品的包裝上應當有標簽，標簽上應當標明：名稱、規格、凈含量、生產日期；成分配料表；生產者的名稱、地址、聯系方式；保質期；產品標準代號；貯存條件；所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱；生產許可證編號；法律、法規或者食品安全標準規定必須標明的其他事項。如果消費者發現并證實其標簽的標識與實際品質不符，可以依法投訴并可獲得賠償。
相關鏈接：預包裝食品是指“經預先定量包裝，或裝入、灌入容器中，向消費者直接提供的食品”。為了防止運輸過程污染的運輸包裝或商店稱量銷售的簡易包裝水果、蔬菜、水產品、畜肉、禽肉、蛋類、小塊糖果、巧克力、即食快餐盒飯等非定量包裝食品，不屬于預包裝食品；不向消費者直接銷售的食品和餐飲業使用的原料、輔料，即使具有包裝，也不屬于預包裝食品。
一包瓜子兩層標簽
市民張女士在天津濱海新區塘沽新村附近的一家超市購買了一包散裝瓜子，回家后拆包時卻發現封口處粘貼的標簽內還有一張標簽。“我一看這個標簽是雙層的，生產日期和保質期都有兩個。雖然里面的看不太清楚了，但是還是讓我產生了懷疑。”備感納悶的張女士隨后又去超市看了一下發現，這種包裝的都是這種情況。“雖然瓜子這種干貨保質期比較長，但是這種雙層標簽還是讓我覺得有受騙的感覺。”張女士說。
包裝標簽玩“躲貓貓”
在一些超市，記者看到不少預包裝食品和散裝食品的標簽上生產日期和保質期一欄為空白，或者標注為“生產日期及批號見包裝”�？梢乙娺@日期和批號著實不易，一些食品的都是由大包裝化整為零，分解成小包裝，標注信息都在大包裝上，而小包裝的日期則由超市隨意掌控。一些超市的預包裝食品標簽還能明顯的看到雙層標簽，讓人產生可隨時置換的遐想。
記者還看到，有些食品，只是在產品配料中標注了“添加劑”一項，但沒有標出添加劑的種類、名稱。有的方便食品的外包裝上標注使用了防腐劑，但是對于防腐劑的構成卻沒有明確的提示。對于預包裝食品的貯存條件、
工商部門專項檢查
昨日（28日），記者從新區工商局獲悉，日前新區工商部門以商場、超市、集貿市場、食雜店等經營場所為重點，針對食品標簽弄虛作假、模糊標注等問題展開專項檢查，并就部分違規標簽向經營者提出了整改要求。“4月20日國家新的預包裝食品標簽通則就將正式實施，對預包裝食品的標簽將有更嚴格的規定，工商部門也將再次就此進行檢查。”新區工商部門負責人提醒預包裝食品經營企業盡快按照新規更換標簽。
消費者在挑選預包裝食品時該如何注意呢？工商部門工作人員提醒說，預包裝食品的包裝上應當有標簽，標簽上應當標明：名稱、規格、凈含量、生產日期；成分配料表；生產者的名稱、地址、聯系方式；保質期；產品標準代號；貯存條件；所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱；生產許可證編號；法律、法規或者食品安全標準規定必須標明的其他事項。如果消費者發現并證實其標簽的標識與實際品質不符，可以依法投訴并可獲得賠償。
相關鏈接：預包裝食品是指“經預先定量包裝，或裝入、灌入容器中，向消費者直接提供的食品”。為了防止運輸過程污染的運輸包裝或商店稱量銷售的簡易包裝水果、蔬菜、水產品、畜肉、禽肉、蛋類、小塊糖果、巧克力、即食快餐盒飯等非定量包裝食品，不屬于預包裝食品；不向消費者直接銷售的食品和餐飲業使用的原料、輔料，即使具有包裝，也不屬于預包裝食品。
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