部分超市散裝食品簡易包裝無生產日期
2012-04-07 12:15 來源：重慶商報 責編：陳培
- 摘要：
- 昨日，市工商局消息稱，即日起將開展為期5個月的流通環節食品安全專項整治，重點是農村食品市場、乳制品市場、食用油及非法經營“地溝油”市場、酒類市場、違法添加食用物質和濫用食品添加劑等。
【CPP114】訊：昨日，市工商局消息稱，即日起將開展為期5個月的流通環節食品安全專項整治，重點是農村食品市場、乳制品市場、食用油及非法經營“地溝油”市場、酒類市場、違法添加食用物質和濫用食品添加劑等。
嚴查問題食品保安全
市工商局副局長李林介紹，全市工商部門將從今日起至8月31日，用5個月時間，對食品市場上容易出現問題的流通環節進行專項整治，包括農村食品市場、乳制品市場、食用油及非法經營“地溝油”市場、酒類市場、違法添加食用物質和濫用食品添加劑等。
“一旦發現不合格食品，將追根溯源，直到把所有問題都揪出來。”李林表示，如農村趕集場鎮銷售廉價食品、散裝食品；母嬰專賣店銷售的嬰幼兒配方乳粉；酒類經銷商、娛樂場所銷售洋酒及國內名酒等都是嚴查重點。
此外，粽子、月餅、糕點、兒童食品、腌臘制品、酒類特別是白酒、葡萄酒等節日食品市場也將重點整治。
重點篩查嬰幼兒洋奶粉
市工商局食品流通監管處處長左勇表示，趕集場鎮、農村學校及周邊、旅游景點等農村食品市場經營點較分散、攤位不固定，加之消費者維權意識較低，往往成為問題食品的高發地帶，尤其是食用油、調味品等副食品問題較突出。去年，市工商局就接到不少消費者購買到過期食品的投訴。
“工商部門將一改以往只針對銷售終端巡查整治的方式，從物流配送、供貨渠道等源頭進行整治。”左勇稱，嚴防問題食品入市，并通過追究食品連帶責任，嚴打食品經營違法行為。
左勇說，工商部門將檢查嬰幼兒乳制品的品種、批次詳細信息、質量等檢測報告，比對允許入境的洋品牌進行篩查。此外，將對集中配送學生奶的商家重點檢查。
部分過期食品去向不明
“重新被簡易包裝的散裝食品銷售中，我們發現部分商超存在僅標示包裝日期，未標生產日期的行為。”左勇稱，散裝食品的標簽必須注明品名、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式五項內容。
他說，目前，一些小型食品經營戶仍然存在項目填寫不全的情況。尤其是過期食品、壓壞食品等不合格食品的記錄與實際處理量不相符，商場退貨的流向、處理不明。這些都將成為下一步重點整治的對象。
左勇介紹，執法人員將到各商場、超市隨機抽查食品。每抽查一種食品，執法人員就會查看超市對該商品的“一單通”記錄，如果記錄不全就罰款。
嚴查問題食品保安全
市工商局副局長李林介紹，全市工商部門將從今日起至8月31日，用5個月時間，對食品市場上容易出現問題的流通環節進行專項整治，包括農村食品市場、乳制品市場、食用油及非法經營“地溝油”市場、酒類市場、違法添加食用物質和濫用食品添加劑等。
“一旦發現不合格食品，將追根溯源，直到把所有問題都揪出來。”李林表示，如農村趕集場鎮銷售廉價食品、散裝食品；母嬰專賣店銷售的嬰幼兒配方乳粉；酒類經銷商、娛樂場所銷售洋酒及國內名酒等都是嚴查重點。
此外，粽子、月餅、糕點、兒童食品、腌臘制品、酒類特別是白酒、葡萄酒等節日食品市場也將重點整治。
重點篩查嬰幼兒洋奶粉
市工商局食品流通監管處處長左勇表示，趕集場鎮、農村學校及周邊、旅游景點等農村食品市場經營點較分散、攤位不固定，加之消費者維權意識較低，往往成為問題食品的高發地帶，尤其是食用油、調味品等副食品問題較突出。去年，市工商局就接到不少消費者購買到過期食品的投訴。
“工商部門將一改以往只針對銷售終端巡查整治的方式，從物流配送、供貨渠道等源頭進行整治。”左勇稱，嚴防問題食品入市，并通過追究食品連帶責任，嚴打食品經營違法行為。
左勇說，工商部門將檢查嬰幼兒乳制品的品種、批次詳細信息、質量等檢測報告，比對允許入境的洋品牌進行篩查。此外，將對集中配送學生奶的商家重點檢查。
部分過期食品去向不明
“重新被簡易包裝的散裝食品銷售中，我們發現部分商超存在僅標示包裝日期，未標生產日期的行為。”左勇稱，散裝食品的標簽必須注明品名、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式五項內容。
他說，目前，一些小型食品經營戶仍然存在項目填寫不全的情況。尤其是過期食品、壓壞食品等不合格食品的記錄與實際處理量不相符，商場退貨的流向、處理不明。這些都將成為下一步重點整治的對象。
左勇介紹，執法人員將到各商場、超市隨機抽查食品。每抽查一種食品，執法人員就會查看超市對該商品的“一單通”記錄，如果記錄不全就罰款。
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