節日經濟盛況難續 過度包裝將現產能過剩
2012-06-18 10:43 來源：第一農經 責編：喻小嘜
- 摘要：
- 人們已經潛移默化的習慣了：“貴的就是最好的，好的就是最貴的�！彼裕灰髽I產品價格高，包裝稍微精致，則會被人們誤以為最好的。從而，就會迫使他們進行一種攀比心理，促使其進行消費。這也正印證了甲方乙方里面的一句話：“不買最好，只買最貴�！�
【CPP114】訊：本周端午節就將來臨了，而受此節日刺激，粽子價格開始走高。而據第一農經分析，走高的原因卻是華麗的包裝所致。
據悉，在超市里，思念牌（鐵盒裝）8個粽子206元；悅香園牌（鐵盒裝）粽子6個，鹽蛋10個，特價189元；老城南端午精品，內有燈影牛肉，樟茶鴨一支，10個皮蛋、10個油沙鹽蛋、售價315元；五芳齋粽子1800克售價275元。而就在離粽子臨時促銷臺30米之外的冷凍食品區，看到凍在冰柜的多種風味的散裝粽子售價1.5元每個。通過對比發現，普通粽子跟禮盒粽子相比差異不大，價格卻懸殊很大。幾塊錢的普通粽子穿上華麗的“外衣”后，價格立馬飆升幾十倍。
據查看，所有品牌的粽子包裝都非常精美。從包裝上看有竹籃包裝、鐵盒包裝、木盒包裝和紙盒包裝等。在拆開外包裝盒后，里面還有多層包裝。
從包裝盒的價格看，同樣的粽子數量和口味，竹籃包裝要比鐵盒包裝的貴10多塊錢。“竹籃包裝人工費更高，都是人工編制的，吃了粽子后，竹籃還可以裝東西。”推銷員解釋道。
至于食品企業為何如此行為，第一農經分析，有兩大因素促成：
1、提高價格 則等同于提高形象與品牌
現在，人們已經潛移默化的習慣了：“貴的就是最好的，好的就是最貴的。”所以，只要企業產品價格高，包裝稍微精致，則會被人們誤以為最好的。從而，就會迫使他們進行一種攀比心理，促使其進行消費。這也正印證了甲方乙方里面的一句話：“不買最好，只買最貴。”
2、打價格戰 欲奪市場
如今端午臨近，企業為了爭奪市場，開始了粽子商戰。而爭奪市場的亮點則是提高產品形象。如今，消費者都喜歡送禮，而送禮的東西卻是越來越貴，越來越精美。所以，在產品形象高端，價格體系高額的促使下，市場爭奪將是一大因素。只要占據此因素，則會勝利有望。
但是，對于粽子這種高價的消費，業內人士則稱過度包裝、價格昂貴的粽子完全背離了其本身價格，需回歸理性。同時，據第一農經預測，根據以往的經驗，一旦節日過后，市場則會出現產能過剩的現象，那時候，粽子是想賣都賣不出去，減價也無法賣出去。最終，保質期一到，產品就面臨著回爐。為此，這就形成了一個鋪張浪費，典型的敗家企業形象。
所以，賣合格的粽子，賣合理的粽子，賣合適的粽子。防止為了爭奪市場，大肆生產，到最后來，產品賣不出去，產能過剩——虧的還是企業自己。
據悉，在超市里，思念牌（鐵盒裝）8個粽子206元；悅香園牌（鐵盒裝）粽子6個，鹽蛋10個，特價189元；老城南端午精品，內有燈影牛肉，樟茶鴨一支，10個皮蛋、10個油沙鹽蛋、售價315元；五芳齋粽子1800克售價275元。而就在離粽子臨時促銷臺30米之外的冷凍食品區，看到凍在冰柜的多種風味的散裝粽子售價1.5元每個。通過對比發現，普通粽子跟禮盒粽子相比差異不大，價格卻懸殊很大。幾塊錢的普通粽子穿上華麗的“外衣”后，價格立馬飆升幾十倍。
據查看，所有品牌的粽子包裝都非常精美。從包裝上看有竹籃包裝、鐵盒包裝、木盒包裝和紙盒包裝等。在拆開外包裝盒后，里面還有多層包裝。
從包裝盒的價格看，同樣的粽子數量和口味，竹籃包裝要比鐵盒包裝的貴10多塊錢。“竹籃包裝人工費更高，都是人工編制的，吃了粽子后，竹籃還可以裝東西。”推銷員解釋道。
至于食品企業為何如此行為，第一農經分析，有兩大因素促成：
1、提高價格 則等同于提高形象與品牌
現在，人們已經潛移默化的習慣了：“貴的就是最好的，好的就是最貴的。”所以，只要企業產品價格高，包裝稍微精致，則會被人們誤以為最好的。從而，就會迫使他們進行一種攀比心理，促使其進行消費。這也正印證了甲方乙方里面的一句話：“不買最好，只買最貴。”
2、打價格戰 欲奪市場
如今端午臨近，企業為了爭奪市場，開始了粽子商戰。而爭奪市場的亮點則是提高產品形象。如今，消費者都喜歡送禮，而送禮的東西卻是越來越貴，越來越精美。所以，在產品形象高端，價格體系高額的促使下，市場爭奪將是一大因素。只要占據此因素，則會勝利有望。
但是，對于粽子這種高價的消費，業內人士則稱過度包裝、價格昂貴的粽子完全背離了其本身價格，需回歸理性。同時，據第一農經預測，根據以往的經驗，一旦節日過后，市場則會出現產能過剩的現象，那時候，粽子是想賣都賣不出去，減價也無法賣出去。最終，保質期一到，產品就面臨著回爐。為此，這就形成了一個鋪張浪費，典型的敗家企業形象。
所以，賣合格的粽子，賣合理的粽子，賣合適的粽子。防止為了爭奪市場，大肆生產，到最后來，產品賣不出去，產能過剩——虧的還是企業自己。
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