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專家:直接用嘴撕咬包裝袋喝牛奶可能會中毒

2012-09-24 08:51 來源:華商晨報 責編:陳培

摘要:
袋裝奶深受市民喜愛,嘴撕牛奶袋也成了市民的習慣。然而,因外包裝上印有很多圖案及文字,這些染料中多數含有鉛,長期口撕袋裝奶食用容易重金屬中毒,會影響血液和腸胃系統。
  【CPP114】訊:
許多人習慣用嘴撕開袋裝牛奶。本報記者張詩堯攝
 
原標題:咬袋喝奶會中毒? 專家:有可能

  袋裝奶深受市民喜愛,嘴撕牛奶袋也成了市民的習慣。然而,因外包裝上印有很多圖案及文字,這些染料中多數含有鉛,長期口撕袋裝奶食用容易重金屬中毒,會影響血液和腸胃系統。

  記者近日報道說,一則“嘴撕牛奶袋對身體有危害”的帖子引發熱議,眾多網友紛紛表示后怕,“完了,平時上班路上喝奶都是直接用嘴咬開……”

  對此,醫生表示,存在這種可能性,尤其是兒童要更加注意。

  直接咬袋不少市民都這么喝

  昨日,記者就網友帖子中提到的嘴撕牛奶袋對身體有危害一事,對市民進行了隨機采訪。

  沈陽市民小李每天早餐都會喝牛奶,出門時順手拿一包,路上用牙咬開直接喝。2年來,他早飯幾乎都在路上,“喝袋奶我從來都沒用吸管喝過,嫌麻煩。”

  記者在調查中發現,和小李一樣,很多幼兒園以及大中小學生、上班族喝奶都會選擇袋裝奶,因為價格比較實惠。而喝奶時,這些人群多數會選擇用嘴撕開。

  確含重金屬中毒真可能

  對此,沈陽市第九人民醫院內六科副主任醫師高琳表示,長期口撕袋裝奶確實有鉛中毒的可能性,因為牛奶袋的外表是用染料來印刷的,而染料里面有鉻、汞、鉛等重金屬,會影響到生殖系統,造血系統、以及神經系統。長期用嘴咬牛奶袋的話,是有重金屬中毒的可能性。

  “尤其對兒童而言,兒童喝奶比較多,而且吸收重金屬標準也比較低,長期吸食重金屬的話容易對身體產生危害。”高琳說。

  專家建議倒杯飲用更安全

  對此,國際食品包裝協會食品安全專家董金獅表示,原則上來講油墨等染料是不可以直接入口的,現在不少純牛奶、酸奶、果味牛奶的包裝袋顏色很鮮艷,這也意味著包裝袋要使用更多的油墨,這有可能會加大油墨中重金屬和溶劑向包裝袋內遷移的機會。用嘴咬開包裝袋直接對著包裝袋喝牛奶,容易將油墨中的重金屬成分吸食入內,久而久之會造成安全隱患。

  “如今,很多包裝方面的專家也在建議,將直接與口接觸的外包裝,如易拉罐口、一次性紙杯口附近留白,也就是保證接觸嘴的部分要求無印刷,或者,消費者可以盡量選擇最外層附有保護膜的外包裝,這樣印刷的油墨與嘴隔離,這樣也能減少安全隱患。”董金獅說。

  “包裝袋上不僅有油墨等有害物質,也有一定細菌。”董金獅說,喝牛奶時最好不要讓嘴碰到油墨。可以先將牛奶的包裝清洗干凈,再用干凈的剪刀將其剪開,倒進杯子里飲用。也可以使用吸管,插入吸管時要注意位置,最好選擇偏上的位置,向下斜插。
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