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徐福記高層:改標簽、可退貨但不召回

2012-12-14 09:26 來源:新快報 責編:陳培

摘要:
日前,深圳福田區法院判決徐福記芒果酥、芝麻香酥沙琪瑪、落花生酥心糖涉嫌違規添加抗氧化劑,昨日,本報也報道了《產品添加禁用抗氧化劑徐福記一審被判違法》。徐福記高層昨日表示,目前此訴訟一審判決未生效,不能就此作出上述認定,但是今后標識上會作出改進。他再次強調,徐福記產品沒有問題,無需召回和下架。
  【CPP114】訊:徐福記違規添加抗氧化劑追蹤

  廣州約半數大型超市已下架涉案產品

  日前,深圳福田區法院判決徐福記芒果酥、芝麻香酥沙琪瑪、落花生酥心糖涉嫌違規添加抗氧化劑,昨日,本報也報道了《產品添加禁用抗氧化劑徐福記一審被判違法》。徐福記高層昨日表示,目前此訴訟一審判決未生效,不能就此作出上述認定,但是今后標識上會作出改進。他再次強調,徐福記產品沒有問題,無需召回和下架。

  不過,這一說法顯然未得到市場的認可。新快報記者昨日走訪廣州各大超市發現,廣州約半數超市已下架涉事三款徐福記產品,剩下近半數超市雖還未下架,但超市負責人稱,銷售的產品中僅有三款產品中的一兩款,且同樣表示對此事保持高度關注,若有需要也會將產品撤下。

  徐福記

  將更改涉案產品標簽,消費者可憑小票退貨

  “我們整個生產制造和材料使用完全合規,產品無需召回和下架。”昨日,徐福記副總裁胡嘉遜再次向記者強調。據他透露,在這次深圳法院的判決書中顯示,首先法院認為該公司提出是原料帶入抗氧化劑的證據“不足以支持”;另外,原料帶入部分是不需要標識的,而徐福記都標出來了,不符合食品標簽的規定。

  胡嘉遜解釋,徐福記在包裝上標明原料帶入的添加劑,目的是“為了與消費者更清楚的溝通,所以我們才寫上去”。他認為,徐福記正是把不需要標注的部分也標注了,才引起了法院的不同看法。據徐福記公司提供的東莞市質監局出具的文件,稱上述三款涉事產品配料中的TB-HQ(特丁基對苯二酚)、BHT(二丁基羥基甲苯)均由原料帶入。胡嘉遜還表示,為謹慎起見,今后將在標識上注明為原料帶入。

  但是這一說法顯然還沒有得到市場的認可。新快報記者昨日走訪廣州好又多、百佳、吉之島、家樂福和華潤萬家等大型連鎖超市發現,當中約半數超市已沒有這三款涉事徐福記產品銷售,且有幾家超市的相關負責人向記者承認,超市已在昨日以前將其超市有售的相關徐福記產品下架,目前還沒有上架的計劃和通知。

  對此,胡嘉遜回應稱,徐福記的產品沒有必要召回和下架,如果消費者不放心也可以憑小票退貨。

  業內專家

  長期食用含TBHQ食品有致畸、致癌危險

  在昨日本報的報道中曾提及,有專家表示徐福記涉案三款產品之所以出現抗氧化劑,與其選用廉價原料不無關系。有資深烘焙行業內人士向記者表示,徐福記稱行業內生產糕點一般都用棕櫚油,而棕櫚油在生產過程中一定會為防止氧化添加TBHQ等抗氧化劑,但事實并非如此。該業內人士還告訴記者,棕櫚油是所有食用油中品質最差的,也是所有食用油中最廉價的。記者昨日就此向國內兩大知名品牌糕點生產商求證時,他們分別表示公司使用的花生油和大豆油,并非棕櫚油。

  有糕點生產企業負責人還表示公司一向謹慎選擇原料供應商,盡量選擇品質較高的原料,以避免產品中出現禁用添加劑。“這些抗氧化劑是國家禁止添加的,我們就算自己沒主動添加,但是如果原料把關不嚴,到消費者口中時仍然會有這些東西,這些東西長期大量食用還是具有一定毒性的,像糕點這樣可以天天吃的還是怕會影響消費者健康。”

  據業內專家透露,如果人類長期大量食用TBHQ(作為食品或食油的添加劑),有導致畸形、癌癥的危險。服用1gBHT能刺激食道而引起耳鳴、惡心、嘔吐、腹痛、虛脫,服用5g可致死;而BHT食用安全性目前還存在爭議,但長期接觸BHT蒸氣、粉塵或煙霧可刺激皮膚粘膜,并有可能引起眼的水晶體混濁。
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