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食品轉基因標識何時掀起“蓋頭”來

2013-08-12 13:50 來源:中國食品報 責編:錢瑩

摘要:
近年來,我國轉基因農產品的進口量和消費量節節攀升,每年已達上千萬噸。為了保護消費者的知情權,我國早在2001年就出臺法規,確立了轉基因標識管理制度。但筆者在調查中發現,由于種種原因,明確的標識至今仍難見于轉基因食品之上。
  
  這份10多年來從未更新升級的“第一批”目錄本身,也被多名專家質疑“嚴重滯后”。筆者發現,已獲批在廣東省商業化種植的轉基因木瓜,就未被加入目錄之中。
  
  此外,在我國,凡食品生產過程使用過轉基因原料的,無論轉基因成分在最終產品中殘留多少,都被規定在銷售時標識,這被稱作“定性標識”、“來源標識”。
  
  據了解,世界各國對食品轉基因標識的規定不盡相同。美國對轉基因食品不做強制標識要求;而大部分國家的做法是,為食物中的轉基因成分殘存設定一個閾值,超過一定比例才需要標識,這被稱作“定量標識”、“成分標識”。在日本,轉基因成分超過5%的食品需要標識;在韓國,這個比例為3%;歐盟為0.9%。
  
  俞江麗認為,“我國的轉基因標識標準是全世界最嚴格的,但這種‘零允許’標準既不科學,也不與國際接軌。在實際操作中,給監管帶來了難題。”
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