食品包裝的轉型—綠色環境下的包裝
2014-07-14 15:41 來源：cpp114 文/徐赳赳 責編：徐赳赳
- 摘要：
- 7月5日，由上海市新聞出版局主辦、上海市食品協會、上海商報承辦的"食品包裝業務洽談會"在2014中國國際印刷周E7館舉行。本次食品包裝業務洽談會旨在進一步為食品企業和印刷企業搭建印刷包裝交易的平臺，并以"綠色環境下的食品包裝印刷"為主題，在會上展開了深入的交流。
一、 以通告、規定、法律等形式推廣“綠色包裝”概念，增加企業和個人對“綠色包裝”的認同感，民心所向才是保證政府執行力的基礎。
二、 加強相關部門的監察力度，避免“事后諸葛亮”，在銷售之前確保食品包裝的安全。另可建立責任到人的制度，當遇到食品包裝問題時可追根溯源及時查證問題所在。
三、 強化政府的懲罰力度，建立一個有公信力的政府，使“黑心”企業對違法行為望而卻步，不抱僥幸心理。
就個人而言，作為消費者需要具備一定的甄別能力，并把安全問題常記于心，對于存在明顯食品安全問題的企業更不能姑息。我們可以做到的是：
一、 多觀察，多動手。在拆開食品包裝前通過“看”和“聞”來初步確認食品包裝的安全性，“舍不得孩子套不著狼”，對于“問題包裝”要及時處理。
二、 對于自己遭遇的“不公”待遇要及時反映到相關部門，增強自己的維權意識，同時也給不法企業敲響一個警鐘。
三、 做一個合格的“監督人”，不僅僅政府具有監察職能，每個個體都具備這樣的權力，當自己遇到或者看到存在的食品包裝問題可以進行曝光。
食品包裝的轉型不是獨立事件，而是幾方因素相輔相成的結果，任何一環的脫節都會造成“火車脫軌”。戰國時期趙國因為“將相和”才逐步強盛起來，對于綠色環境下的食品包裝，更重要的是企業、政府、個體三方的合作，企業的創新和研發、政府的推廣和約束、個體的理解和協助都是不能缺失的環節。
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