出口歐盟的食品外包裝應標注識所含成分
2006-02-14 08:58 來源：中國 食品產業網 責編：中華印刷包裝網
向歐盟出口方便面的杭州綠家食品有限公司，最近開始將生產的方面便外包裝進行了更換，這些外包裝上都標注上了某些可能導致易感人群不良反應的成分，比如容易造成人體過敏所包含的成分，否則這些產品將被歐盟市場拒之門外。
據浙江檢驗檢疫局食檢處稱，歐盟方面認為，在食品加工過程中使用，并最終存在于食品中的某些成分或物質會造成消費者過敏，是對當事人健康的威脅。因此應給消費者更多的知情權，比如消費者對小麥粉有過敏，他就可以放棄選購含有這種成分的方便面。
歐洲食品科學委員會指出，食品過敏影響了很多人的生活，有些甚至具有潛在的致命威脅。通常，通過攝人食品而造成人體過敏的，包括母牛奶、水果、豆科植物 (特別是花生和大豆)、蔬菜(芹菜及其他傘形花序科食物)、小麥和其他谷類食物，其中大部分廣泛存在于各種加工食品中。據悉，去年 11 月 25 日開始，這一強制性辦法就開始實施，在標簽上標明的可能造成食物過敏及不耐性的物質及成分的是，甲殼類動物及其產品，花生及其產品，芝麻及其產品，及含量大于 10mg／kg 的 SO2和亞硫酸鹽。杭州綠家食品有限公司成為浙江省最先被客戶要求更換新包裝
的企業之一。
可以預見，會有越來越多的企業將按照歐盟的標準生產包裝。據有關人士介紹，國內尚未有如此具體的生產規范要求，因此歐盟的標準不會影響國內生產銷售的產品，從而造成了內外有別的現象。杭州綠家食品有限公司品管處一位人士說，國內的一些生產標準應與國際接軌，這樣會生產出更安全的食品。
據浙江檢驗檢疫局食檢處稱，歐盟方面認為，在食品加工過程中使用，并最終存在于食品中的某些成分或物質會造成消費者過敏，是對當事人健康的威脅。因此應給消費者更多的知情權，比如消費者對小麥粉有過敏，他就可以放棄選購含有這種成分的方便面。
歐洲食品科學委員會指出，食品過敏影響了很多人的生活，有些甚至具有潛在的致命威脅。通常，通過攝人食品而造成人體過敏的，包括母牛奶、水果、豆科植物 (特別是花生和大豆)、蔬菜(芹菜及其他傘形花序科食物)、小麥和其他谷類食物，其中大部分廣泛存在于各種加工食品中。據悉，去年 11 月 25 日開始，這一強制性辦法就開始實施，在標簽上標明的可能造成食物過敏及不耐性的物質及成分的是，甲殼類動物及其產品，花生及其產品，芝麻及其產品，及含量大于 10mg／kg 的 SO2和亞硫酸鹽。杭州綠家食品有限公司成為浙江省最先被客戶要求更換新包裝
的企業之一。
可以預見，會有越來越多的企業將按照歐盟的標準生產包裝。據有關人士介紹，國內尚未有如此具體的生產規范要求，因此歐盟的標準不會影響國內生產銷售的產品，從而造成了內外有別的現象。杭州綠家食品有限公司品管處一位人士說，國內的一些生產標準應與國際接軌，這樣會生產出更安全的食品。
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