哈市首批月餅10日“輕裝”上市
2005-08-13 10:02 來源：中華印包網 責編：ge ran
記者從米旗、好利來、秋林等哈爾濱市知名月餅生產企業了解到，從昨日開始今年首批月餅已全面上市。此前，國家發改委、工商總局、質檢總局、商務部發布了關于月餅過度包裝以及搭售問題的規范性公告，表明限制月餅過度包裝的立場，昨天上市的月餅全都“衣著樸素”，多為塑料獨立包裝，少有的幾種禮品盒月餅也較為普通，沒什么搭載物品。在價格上，每公斤的價格多集中在15元至30元之間。不少著名品牌都是論塊銷售。在品種方面，除了傳統的廣式、蘇式、京式外，無糖月餅、卡通造型月餅和冰淇淋月餅等新式月餅也開始現身。
因為是首日全面上市，市民對今秋的月餅都表現出了很強的好奇心，紛紛圍在一些品牌月餅店的柜臺前，想了解今年的新品種都有哪些，價格又是什么水平？挨個品種問價后，很多人表示與往年相比，今年月餅的價格較為適中，普通市民可以接受。人們普遍認為，月餅主要是烘托節日氣氛的一種食品，消費者注重的是月餅好不好吃、衛不衛生，包裝倒是其次。
據了解，在不少廣式月餅的生產企業中，每年中高檔月餅所占銷售份額為70％以上，而今年這一情況將有明顯改變。一企業行銷部門工作人員告訴記者，雖然目前上市的多是普通月餅，大部分禮盒月餅還未定價，不過受大環境影響，今年恐怕不會有超過500元以上的禮盒。
也有生產傳統京式月餅的廠家表示，哈爾濱市的月餅生產企業大多是走低價路線的，往年那些售價千元以上的禮盒多是外地企業生產的，所以此次的公告對地產企業影響不大。
采訪中記者了解到，今年月餅生產的原材料大幅上漲，此外油價上漲也導致運輸成本增加，加上沒有高利潤的搭載禮盒，今年廠家的利潤將會明顯減少。
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