預包裝食品將“統一著裝”
2005-08-29 12:58 來源：中華印包網 責編：ge yan
昨日，記者從市工商局舉辦的培訓班上獲悉，國家質監部門公布的《預包裝食品標簽通則》和《預包裝特殊膳食用食品標簽通則》兩項強制性國家標準規定自１０月１日起實施，所有不符合新標準的食品都不準進入市場。
據介紹，所謂“預包裝食品”，是指經預先定量包裝，或裝入（灌入）容器中，向消費者直接提供的食品。預包裝食品必須標示的內容有：食品名稱、配料、凈含量和瀝干物（固形物）含量、制造者的名稱和地址、生產日期（或包裝日期）和保質期、產品標準號。新國標要求生產日期標示如采用“見包裝物某部位”的方式，應標示出所在包裝物的具體部位。日期標示不得另外加貼、補印或篡改。同時，生產日期、保質期等信息必須打印或者印刷在包裝上，不得用不干膠紙粘貼。
新標準對食品屬性標示也做了具體要求，規定“應在食品標簽醒目位置，清晰標示反映食品真實屬性的專用名稱”。類似于“橙汁飲料”等名稱，“飲料”要與“橙汁”字體等大；使用“新創名稱”、“奇特名稱”、“音譯名稱”、“牌號名稱”、“地區俚語名稱”或“商標名稱”等易使人誤解食品屬性的文字或術語（詞語）時，應在所示名稱的鄰近部位使用同一字號標示反映食品真實屬性的專用名稱。
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