——專訪天津頂正包材有限公司副總經理顏昭陽先生

國家質檢總局于2006年12月27日召開新聞發布會，為首批通過食品用塑料包裝、容器、工具等產品市場準入審查的29家生產企業現場頒發了生產許可證證書。此舉措證明：2007年國家質檢部門將加大對食品相關產品生產的監管。今后，食品生產企業和消費者選購食品用塑料包裝、容器、工具等制品，將認準標有“QS”標志（即獲得生產許可證證書）的產品。

在第一批納入國家管理體系的QS包裝安全認證的9家軟包裝企業中，包括了頂正印刷包材有限公司。我刊記者特地走訪了天津，與之就此議題進行了深入的交流，隨著訪談的展開，頂正印刷包材有限公司也與我們分享了對軟包裝領域頗受關注的環保、防偽等問題的看法。

記者：請問您對食品安全在軟包裝領域的應用怎么看？

顏昭陽先生(以下簡稱“顏”）：“食品對安全和環境的要求非常高。去年有關食品安全的負面新聞有很多，國家開始日益重視，推出了許多法規標準。尤其是12月27日的新聞發布會，宣布全國29家企業通過市場準入、取得生產許可證。這些企業均是行業內有較大影響的優秀企業，頂正也很榮幸列入其中。”

記者：此次申請準入的產品共有97個，覆蓋了本次實施準入的全部六大類39種產品。國家質檢總局將于2007年8月底開始，對此次列入準入范圍的產品進行無證查處。進入無證查處階段后，已經獲證的企業可以正常生產；已經提出審查申請，但正在審查過程中，還沒有取得生產許可證的企業，必須在產品上標明“試制品”，并將產品批送指定檢驗機構檢驗合格，才可以出廠銷售；尚未提出審查申請的企業，不得生產，食品生產企業也不得使用其產品。食品綠色化已到了刻不容緩的地步。請問您對此怎么看？

顏：“此項舉措的實行，從某個角度說明國家已把包裝納入食品添加劑進行管理，這會促使整個行業作出相應調整。我們軟包裝的整個生產鏈--上游供應商和下游客戶都會越來越關注食品安全。這是社會的需求。而頂正已經做好了滿足這種需求的充分準備。”

目前在國內塑料軟包裝印刷中保持絕對龍頭地位的凹印，普遍采用塑料凹印油墨，其中苯類溶劑型油墨占很大比例。苯類溶劑的毒性較大，被美國FDA列入可致癌化學品中，因此歐美等地區的食品包裝用油墨中，對溶劑殘留的規定是醋酸乙酯、異丙醇的含量不超過每平方米5毫克。而我國目前的食品包裝袋標準中，要求溶劑殘留是每平方米10毫克，推薦性要求甲苯每平方米少于3毫克。技術處副處長張紅軍先生向記者介紹說：“頂正的印刷溶劑中的苯含量已經降低到每平方米1～2毫克，完全滿足歐美標準的要求。”

記者：在頂正的宣傳資料中，清楚地寫著：“采用國際先進的水性環保印刷技術，無毒、無苯、領先時代，以絕對的純凈，讓每一縷空氣都散發出清新的味道。”為此你們是怎么作的呢？

顏：從長遠的角度來看，隨著環保法規的日益嚴格和經濟的不斷發展，研發環保適應性好的生產工藝，符合安全、衛生、環境保護和節約資源的食品包裝發展方向，將成為整個食品包裝行業孜孜以求的目標。頂正計劃在2007年或2008年投資幾千萬，將排放到空氣中的溶劑進行回收。

我們作軟包的企業，應該對員工、對環境負責。在印刷、制造軟包的生產過程中，溶劑會有一定程度的揮發，長期置于這種環境中可能會對員工的身體產生不利影響。溶劑回收是國際上通行的方式，不僅對公司員工，就是對公司周圍的環保也有幫助。所有的企業都要追求利潤，但是也要關注社會利益，因為只有社會利益的充分體現，才有可追求的企業利潤。我們愿意做這個先鋒，并真誠得希望能帶動行業內的其他企業，為創造和諧社會而努力。

記者：近年來，我國市場上假冒偽劣商品比較多，危害極大。曾有許多廠家采用了不干膠全息防偽商標，外貼在包裝袋上，用來防偽。但這種防偽標識很容易剝離下來，防偽效果不好，造假者也可買到不干膠標貼來貼到假冒商品包裝上。因此，使印刷、防偽、產品三方結合在一起成為軟包裝廠家不得不關注的問題。而結合印刷復合技術和防偽技術，加快商標粘貼的自動化程度，提高防偽水平，可謂任重道遠。

顏：印刷行業引入最早的、防偽最徹底的應用產品就是人民幣，防偽效果眾所周知。目前在軟包裝領域普遍采納的防偽方法，是利用油墨的熱學、光學效果進行感光防偽。這個用材料的引進就可以完成�；虿捎眉す馊�息防偽，全面鋪蓋或定點達成防偽效果。其中定點激光全息防偽要求在某個部位有防偽圖案，比較復雜。業內也有采取凹印和絲網印刷相結合的工藝進行防偽的，不過目前應用的比較少。

頂正為天津某企業作的包裝防偽，12色套印，線條清晰、圖案分明。能夠實現這種防偽效果，靠的是頂正從日本富士、住友重工、意大利思嘉唯等公司引進的多套國際頂尖印刷設備，一般偽造的廠家沒有這樣的設備、技術實力。

防偽技術的使用對客戶打假非常有效。自頂正95年成立以來，眾多客戶使用我們的防偽工藝，保護了自己的品牌，銷售量也取得了穩定增長。其中一家客戶使用我們的防偽技術，6年來每年都有20％的業績增長。

記者：除了安全、環保和防偽，還有一個議題也值得關注，那就是科學有效的包裝。

顏：有時候客戶并不明白應該用什么包裝，他們會看著市面上同類產品的包裝照著作，即使那些包裝并不真正適合自己的產品。有些昂貴的包裝是無謂的。我們要引導客戶，提高包裝的有效功能性、引進新材料。軟包裝生產企業不應該將自己的角色局限在僅僅滿足客戶的要求上，引導客戶、為客戶提供最適合他們的解決方案也是供應商的職責之一。

與上游企業一起開發包裝材料是國外比較流行的、更科學有效的服務方式。作為中國外經貿委評選的“外商投資先進技術企業”，我們也采取了這種方式。我們與一些大的化學公司杜邦、陶氏公司直接合作，越過上游材料加工商，和我們供應商的供應商直接交流信息、廣泛合作。這樣就可以根據下游客戶的不同需求，采用甚至開發出最適合他們的包裝材料。比如，在接到一個項目和下游客戶交流后，我們就可以確定所需包裝材料的熱封強度、剝離強度等參數，之后再確定杯體和杯蓋的材料，甚至將材料的改性，比如在聚乙烯里加入改性材料，直到滿足客戶要求為止。我們主動為客戶提出建議：對他來說最合適的包裝是怎樣的，應該怎么作。

記者：頂正未來有哪些發展和擴建計劃？

顏：頂正印刷包材有限公司在天津剛加了兩條新的從意大利引進的生產線。07年將針對醫藥領域建設十萬級GMP凈化車間，08年還會新建一個達到十萬級GMP指數的車間，今后醫藥會成為頂正的一個重大發展方向。07年3月重慶新廠將竣工投產。09年廣東新廠將竣工投產，由此形成一個覆蓋南北東西的全國戰略化格局。

今后頂正還將更深入地推進新材料的引進，將包裝的盲目消費變成有效的成本節約。