沒有好包裝,哪來好價錢--解讀我國出口食品農產品包裝現狀
2007-05-17 00:00 來源:中國食品產業網 責編:中華印刷包裝網
新疆瓜果亟待“包裝”
自2001年開始,我國內地及新疆地產水果從吐爾尕特口岸對吉爾吉斯斯坦批量出口并呈逐年上升趨勢。據吐爾尕特檢驗檢疫局統計,2003年9月至,2004年3月,吐爾尕特口岸出口鮮水果共349批、7718噸,貨值158.5萬美元,同比批次和重量分別增加139%和84%。除柑桔產自四川、湖南、福建等內地省份外,蘋果、梨子主要產自新疆。據業內人士介紹,我國水果因價廉物美,已逐步受到吉國消費者青睞,在中亞市場已具有一定影響力,出口空間很大。
但由于對吉出口的水果大部分來自于國內一些批發市場或果園,未進行嚴格挑選、分級等加工處理,加之倉儲條件差、運輸不善等多方面原因,造成出口水果出現諸多質量問題:首先是包裝不規范。柑桔主要以竹筐、紙箱為包裝;蘋果、梨子主要以紙箱為包裝。70%以上外包裝無文字說明或說明不全;有的甚至用啤酒箱包裝;有的蘋果包裝箱上所標注的貨物名稱卻是梨子;同一批貨物使用多種規格包裝。此外,少數包裝還存在霉斑、污跡、結構不牢固等缺陷。其次,品質參差不齊。果型大小不一,果面潔凈度差,果實有機械傷、裂口等傷殘,混雜腐爛果、殘次果、畸形果等情況突出,12月份后出現凍傷果,2月份后出現部分水果脫水等。最后,蚧殼蟲類、螨類等害蟲檢出率很高。
針對出口水果存在的問題,檢驗檢疫部門將積極促進提高產品質量,努力支持擴大出口。同時,鑒于目前出口水果大都屬于低檔水果,能否在提升檔次、樹立品牌上做好文章,包裝顯然是一個迫切需要解決的問題,也是今后擴大對中亞出口的關鍵。
業內人士認為:新疆瓜果是新疆農業的優勢產業,也是高效產業,具有明顯的競爭優勢和發展潛力。但現實情況是加工業和深加工業薄弱,導致地產水果仍延續低檔次、低效益的發展現狀。
王子制紙瞄準中國水果包裝用瓦楞紙市場
近日,受國內瓦楞紙供需出現過量的影響,以王子制紙為首的日本造紙企業開始瞄準我國山東地區水果包裝用瓦楞紙市場,并決定在中國生產和銷售瓦楞紙。日本紙業研究認為,中國的食品加工企業對瓦楞紙包裝材料的需求不斷增加,而山東是蘋果和梨盛產地,不僅在中國國內大量銷售,產品還出口到東南亞和歐洲,瓦楞紙包裝材料緊俏,達到了有多少需要多少的程度。中國瓦楞紙年需求量約130 億至150 億平方米,而這一需求今后每年還將以10%的幅度增長。
“賣的就是包裝!”棗一個通俗的觀點,卻詮釋了包裝在市場中的重大作用。近年來,隨著全球經濟的一體化,關稅壁壘逐步被非關稅壁壘所取代,而其中的綠色壁壘更是以其鮮明的時代特征日益成為國際貿易發展的重要關卡:從綠色關稅到綠色市場的準入、從強制性綠色標志到強制要求ISO14000認證、以及繁瑣的進口檢驗程序和檢驗制度棗可以預測,綠色壁壘對未來國際貿易的影響將越來越大。而隨著商品包裝觀念的日益滲透,包裝,特別是紙箱包裝在商品流通中扮演著越來越重要角色。而這其中,由于包裝引起的沖突也越來越激烈,從不規范包裝的水果降價到貿易壁壘的種種限制,我們同樣看到了由于包裝的不規范導致我國農產品在出口競爭力上的大打折扣。近日,記者在采訪中了解到,目前國內在水果及其他農產品包裝上尚無規范性標準,在出口上出現價格的差異也不足為怪了,而國外在農產品包裝的規范上已經相當成熟,這對我們來說更具有借鑒意義棗這也必將促使我國農產品的包裝提升到一個新的高度。
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