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2007-06-22 00:00 來源:???? 責編:???????
月中旬,國家質量監督檢驗檢疫總局在其官方網站上公布了一部分日用產品的抽查質量公報。其中,食品包裝用塑料復合膜(袋)的質量堪憂,不合格率達到了30%以上。
通過對北京、河北、廣東等9個省市100家企業生產的100種食品包裝用塑料復合膜(袋)產品進行抽查,發現合格率僅為69%。其中小型生產企業的產品質量問題較大。抽查中發現的主要質量問題是有部分產品溶劑殘留總量和苯系溶劑殘留量不合格。
據悉,塑料復合膜(袋)中的溶劑主要是起增塑、潤滑效果的有機溶劑,如苯類化合物和酯類化合物等。這些溶劑最后應揮發,殘留量不得超過國家標準的規定。其中,苯具有較強的血液毒性,人攝入過量的苯,可能引起白血病或再生障礙性貧血。針對抽查中發現的主要質量問題,國家質檢總局已責成各地對抽查中產品質量不合格的企業依法進行處理、限期整改。
銀聯信分析:
食品包裝被稱做是“特殊食品添加劑”,它是現代食品工業的最后一道工序,在一定程度上,食品包裝已經成為食品不可分割的重要組成部分。但我國食品包裝行業面臨的形勢卻不容樂觀。目前,用來包裝食品的材料大多數是塑料制品,在一定的介質環境和溫度條件下,塑料中的聚合物單體和一些添加荊會溶出,并且極少量地轉移到食品和藥物中,從而造成人體健康隱患。
一、食品包裝袋超標事件回顧
2005年央視報道的蘭州“劣質奶粉事件”中,發現有奶粉包裝袋苯殘留竟超出國家標準10倍多。
2006年1月,甘肅某食品廠的薯片包裝袋經檢測發現苯系物殘留量約是國家允許量的3倍。
2007年5月14日,國家質檢總局抽檢發現,三成多食品用塑料復合膜(袋)苯系溶劑殘留超標。
二、食品包裝安全不容樂觀
從保鮮膜致癌的爭論,從“PVC保鮮膜致癌風波”到“一次性餐具污染事件”, 再到雀巢液態嬰兒奶被包裝印刷油墨污染在歐洲多國被召回……2005 年以來,由于食品包裝引起的食品安全問題層出不窮。說明人們對食品安全的關注已經從產品本身發展到食品外包裝。對于大多數消費者來說,這是食品安全意識的一大進步。同時,食品包裝生產采用違規原料,在包裝印刷、粘合過程中使用有毒物質或超過限量等現象被媒體相繼曝光,使食品包裝安全隱患也逐漸浮出水面。
三、食品包裝安全隱患突出的主要原因
1、包裝印刷過程中使用有毒或限量添加劑直接影響包裝食物的安全性
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