夏威夷開展RFID食品追蹤項目
2007-10-25 00:00 來源:http://www.rfidworld.com.cn/ 責編:中華印刷包裝網
夏威夷將成為美國首個開展 RFID食品追蹤項目的州. 該項目利用 RFID技術追蹤從農場到超市的農產品, 周期為3年。夏威夷州政府希望當這個試行項目結束時該地區的所有5000家農場都采用 RFID技術。
"我們希望確保夏威夷州的農場主們可以應對將來可能會要求采用的食品安全措施, 夏威夷農業部門主席 Sandra Lee Kunimoto稱; 在一份聲明中,Sandra Lee Kunimoto稱: 隨著我們的食品供應鍵的持繼全球化, 追蹤食品的來源地, 銷售地將會變得越來越重要。
“正確采用 RFID網絡構架, 可以讓農產品栽培商、批發商和零售商對于他們日常運營有著前所未有的視野,F有的食品業追蹤體系通常是基于紙面記錄, 比較初級。” 來自 Lowry Computer Products的 Ross Bonn稱。Lowry Computer Products是該項目的系統集成商。
共有三家栽培商,一家代銷商和一家零售連鎖店參與項目的起始階段,州政府希望將有更多人參與這個項目。 該項目獲得了美國農業部和夏威夷經濟開發聯盟的批準,預計花費160萬。
栽培商將把編碼好的 RFID標簽應用于萵苣、草莓和番茄的裝運紙箱上。在包裝過程中,農產品將被記錄到數據庫里,每個紙箱都會與其特定的貼標裝運貨盤一一對應起來。RFID標簽在農產品供應鏈流通的每一個過程都會被讀取,如運離栽培地、到達分銷地,進入或離開分銷商存儲庫,運送到商店時。當它們從商店冷藏庫中取出,零售商也會讀取標簽,指示他們已經帶到買場,在丟棄點上也會再次讀取紙箱標簽。讀取點采用摩托羅拉的手持讀寫器和門式閱讀器。
“這個項目主要目的是建立一個可追蹤模型,” Bonn稱。系統通過提供食品監護鏈記錄,隔離需要退貨的產品來保護消費者的安全。州官員也看到其他的利益,如檢測和宣傳夏威夷農產品,提高產品聲譽。
夏威夷州現在在建立一個網站,同時 Lowry也在建立一個交易數據庫,這樣項目參與者可以分享 RFID數據。Lowry的解決方案采用GlobeRanger的 iMotion軟件來簡化 RFID數據的集成和通訊;而不是采用 EPCIS RFID數據交易標準,也沒有采用 GS1 Global Traceability Standard。Lowry 和GlobeRanger之前已經合作開發食品行業可追蹤性解決方案。
據稱,夏威夷項目類似于智利開展的鱷梨追蹤項目
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