云南白酒業 包裝尋突破
2006-02-17 09:37 來源：中國食品產業網 責編：中華印刷包裝網
“云南白酒產業的發展，外包裝可作為一個突破點�！苯�，65 歲的王榮中提著有六七公斤重的包裹來到報社，包裹還未放下，便迫不及待地向記者傾訴自己對云南白酒產業的發展思路。
云南白酒包裝已落后 10 年
王老先生是云南石屏人，參加工作便離開了云南。隨后的 40 年里，他走遍國內白酒產業發達地區，并把主要精力投入到了研究酒產品包裝的領域，“幾年前我在貴州包裝研究所開發的一個貴州酒品包裝項目大獲成功�！钡@都不能讓一個“老云南”放下對故鄉的感情。特別是在貴州工作期間，王老先生代表貴州參加西南地區酒產業發展行會時，看到云南白酒因為包裝問題處于下風后，心里很不是滋味。“我認為，云南白酒包裝比國內酒業發達地區落后 10 年�！比ツ� 12月，王老先生一退休便趕回故鄉云南，開始對云南白酒包裝進行研究。
“這些就是我研究的一部分成果。”隨著王老先生的包裹被打開，記者看到了異樣的酒品包裝——一個個篆刻著古代民族圖騰的鍍銅土陶酒壺，從中滲透出來的是不可抵御的濃郁民族文化。這是一個 65 歲老人用半年時間，每天工作十幾個小時后，為云南白酒量身打造出的。
云酒包裝應打“民族文化牌”
“白酒里蘊含著豐富的文化，要想把它表現出來，包裝應當是可利用的特別形式。這也是目前國內白酒企業正在主打的一張牌�！睋趵舷壬榻B，這樣的成功案例已經很多。最典型的就是靠麻袋形酒壺一舉成名的“酒鬼酒”�，F在一些傳統的名酒廠也開始在酒品包裝上下工夫了，“五糧液就推出了水晶包裝�！边@也是云南白酒發展的一條捷徑。
王老先生表示，面對全國白酒的精包裝趨勢，云酒的包裝一定要突出自己的特色——民族文化�！拔一氐嚼ッ骱�，經常往民族村跑，為的就是多了解一些我們云南各民族不同的文化內涵，并把它用到設計中去�！�
王老先生的觀點得到云南酒企和昆明酒類協會人士的肯定。他們認為，云南白酒中其實已蘊含了云南豐富的民族文化，這是最吸引消費者的地方。但目前我們還沒有把這種文化信息有效地傳遞出去。而設計出極具民族文化內涵的酒品包裝，無疑可以起到促進作用�！半m然我們現在的酒品包裝與酒業發達地區相比還有差距，但企業已開始嘗試這么做了。”據昆明酒協的工作人員介紹，現在不少云南酒企在為產品進行包裝時，已請來專家進行咨詢，多種包裝都要進行反復考評才最后定型。而在今年的春季全國糖酒會上，云南一家酒企的土陶酒瓶包裝，更是引起了全國采購商的關注，甚至要求訂購類似酒瓶。
云南白酒包裝已落后 10 年
王老先生是云南石屏人，參加工作便離開了云南。隨后的 40 年里，他走遍國內白酒產業發達地區，并把主要精力投入到了研究酒產品包裝的領域，“幾年前我在貴州包裝研究所開發的一個貴州酒品包裝項目大獲成功�！钡@都不能讓一個“老云南”放下對故鄉的感情。特別是在貴州工作期間，王老先生代表貴州參加西南地區酒產業發展行會時，看到云南白酒因為包裝問題處于下風后，心里很不是滋味。“我認為，云南白酒包裝比國內酒業發達地區落后 10 年�！比ツ� 12月，王老先生一退休便趕回故鄉云南，開始對云南白酒包裝進行研究。
“這些就是我研究的一部分成果。”隨著王老先生的包裹被打開，記者看到了異樣的酒品包裝——一個個篆刻著古代民族圖騰的鍍銅土陶酒壺，從中滲透出來的是不可抵御的濃郁民族文化。這是一個 65 歲老人用半年時間，每天工作十幾個小時后，為云南白酒量身打造出的。
云酒包裝應打“民族文化牌”
“白酒里蘊含著豐富的文化，要想把它表現出來，包裝應當是可利用的特別形式。這也是目前國內白酒企業正在主打的一張牌�！睋趵舷壬榻B，這樣的成功案例已經很多。最典型的就是靠麻袋形酒壺一舉成名的“酒鬼酒”�，F在一些傳統的名酒廠也開始在酒品包裝上下工夫了，“五糧液就推出了水晶包裝�！边@也是云南白酒發展的一條捷徑。
王老先生表示，面對全國白酒的精包裝趨勢，云酒的包裝一定要突出自己的特色——民族文化�！拔一氐嚼ッ骱�，經常往民族村跑，為的就是多了解一些我們云南各民族不同的文化內涵，并把它用到設計中去�！�
王老先生的觀點得到云南酒企和昆明酒類協會人士的肯定。他們認為，云南白酒中其實已蘊含了云南豐富的民族文化，這是最吸引消費者的地方。但目前我們還沒有把這種文化信息有效地傳遞出去。而設計出極具民族文化內涵的酒品包裝，無疑可以起到促進作用�！半m然我們現在的酒品包裝與酒業發達地區相比還有差距，但企業已開始嘗試這么做了。”據昆明酒協的工作人員介紹，現在不少云南酒企在為產品進行包裝時，已請來專家進行咨詢，多種包裝都要進行反復考評才最后定型。而在今年的春季全國糖酒會上，云南一家酒企的土陶酒瓶包裝，更是引起了全國采購商的關注，甚至要求訂購類似酒瓶。
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