來自奧組委的統計數據顯示，北京奧運期間，將涉及到700萬人次的用餐，由此產生的數量龐大的餐具垃圾會不會造成白色污染?這成為“綠色奧運”備受關注的話題。記者從中國環境科學學會綠色包裝專業委員會了解到，北京奧運會期間，在集中用餐地點將使用可完全降解塑料餐具，奧運村將使用800多萬個可完全降解塑料袋，以解決因塑料制品使用而造成的環境污染問題。
        塑料制品種類眾多，其中10％的制品都是難以回收或不可回收的塑料廢棄物。這些廢棄的塑料物不但影響景觀，更重要的是，如果大量埋在地下不能降解，會給生態環境帶來損害。奧運會期間將采用可降解塑料代替這些塑料制品。 
        早在上世紀80年代，我國科研工作者就開始從事降解材料方面的研究，初衷就是想解決白色污染問題，但之前開發的幾種降解材料要么不能塑型，應用范圍不廣，要么不能完全降解。由中科院理化所開發的全生物降解塑料PBS(聚丁二酸丁二醇酯)是業內人士比較看好的一種可降解塑料產品。
        據中國環境科學學會綠色包裝專業委員會秘書長季君暉博士介紹，PBS的力學性能接近聚丙烯，可滿足通用塑料的使用要求，具有良好的使用性能、耐熱性和衛生安全性。采用PBS制成的購物袋、纖維、流延膜、一次性餐飲具、一次性牙刷和木梳等酒店用品，是目前惟一能夠耐熱100％且防水防油的全生物降解塑料制品。PBS作為全生物降解塑料，具有良好的加工性能，可在目前的通用加工設備上進行各類成型加工，如吹塑、吸塑、注塑、流延和紡絲等。此外，合成PBS所需的設備通過改造現有的PET聚酯生產設備即可，固定投資小，對國內眾多小聚酯生產廠而言是一種較好的投資選擇，目前在揚州和杭州已分別形成了2．5萬噸PBS的產業規模。一次性器具和餐飲用具只是PBS的一種用途，除此以外，PBS還可制成農用薄膜、農藥及化肥緩釋材料和生物醫用高分子材料等。
        PBS原材料來源廣泛，既可使用石化產品，也可通過發酵法生產，是一種生物質塑料，通過共聚改性和共混改性，可形成系列化的產品，使制品的價格接近現有通用塑料的水平，且隨著技術的發展具有很大的降價空間。更為重要的是，PBS的降解性能出眾，在泥土、海水及堆肥中都能完全生物降解，堆肥中60天生物降解率超過90％。 
        中國輕工業聯合會有關負責入對PBS材料給予了很高評價，認為PBS及其制品是真正的綠色塑料，從原材料來源、生產過程和產品的最終處理整個生命周期都符合綠色的理念，且所有技術全部擁有自主知識產權。采用PBS，及其制品更加符合2008北京奧運會提出的“科技奧運，綠色奧運”內涵和中國人的傳統飲食習慣。
 
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